【发现报告】疫情反复下的实体零售：有哪些坚守与转变？

1 .

2 . 疫情反复下的实体零售：有哪些坚守与转变？ 凌 晨 起 来 做 核 酸 、 一 天 多 次 咽 拭 子 …… 今 年 2 月 已 来 的 新 一 轮 疫 情 传 播 ， 又 让 防 疫 成 为 了 很 多 地 区 的 日 常。 并且本轮疫情呈现点多、面广、频发的特点，也使得“动态清零”的难度系数更大。刚刚喘过一口气的 各行各业，不得不再一次“慢下来、静下来、停下来”。 那么，疫情对国内经济以及各行各业都造成了哪些影响？疫情恢复后的发展又将如何？报告酱梳理了平 台内的相关报告，整理了一系列内容，希望能为大家理清思路，提供帮助。 今天，来看看疫情之下的实体零售。当电商消费已成为习惯，实体零售要如何从强敌环伺中突围？ 前五期的内容可以戳这里查看哦~ 疫情反复下的餐饮业：春天还有多远？ 疫情反复下的旅游业：如何在逆境中生存？ 疫情反复下的快递行业：良性竞争趋势不改 疫情反复下的房地产行业：冰与火之歌继续上演 疫情反复下的家电行业：八大趋势洞察 #01# 店内购物趋势回归 

3 .自2020年4月疫情爆发以来，人们购买、使用商品及服务的方式在全球范围内被打乱。封锁、限制社交 距离等措施，在限制日常生活行动的同时，也进一步培养了电商消费的习惯。 市场对电商渗透率的边际提升已经有较为清晰的认知，但对于疫情下实体零售业态的变化却关注甚少。 Capgemini在最新的调查中发现，与疫情前相比，消费者更倾向于去实体店购物。 2020年11月，34%的消费者表示他们仍然在实体店进行消费，2021年9月，随着封锁解除，国内外边 界开放，疫苗接种率增加，这个比例增长到了67%。 大部分（72%）的消费者希望在疫情结束之后能够长期在实体店进行消费，这明显超出了疫情前选择实 体店的人数（60%）。 同时2021年中国的实体零售业也实现了恢复性增长。2021年1-11月，超市零售额同比增长6.4%，便 利店零售额增速保持两位数增长，商场、购物中心的客流量也有所增加。 这主要是由于，逛商场对人们而言始终是一项消遣娱乐活动，在疫情期间，消费者开始怀念在实体店购 物的经历。 但要注意的是，消费者使用线上渠道购物的频率仍趋于稳定，并没有下降。 随着疫情逐渐好转，许多消费趋势将长期共存，一方面人们开始回归实体店购物，同时也将继续电商消 费。但无论是在线上还是线下，消费者都开始期待快速、简便的配送和履行服务。 #02# 实体零售业态现状 虽然消费者去实体店消费的意愿有所提升，但是大部分消费者依然是通过线上购物的支出更多。 

4 .那么，在电商渗透率边际提升的背景下，实体零售业态有哪些趋势得以延续？ ① 购物中心 回顾2021年，全国购物中心新 开 回 升 至 全 年 500 家 以 上 的 规 模 ， 基 本 恢 复 至 疫 情 前 的 扩 张 水 平 。 但从 2020-2021年两年平均增速来看，新增购物中心数量较上一阶段略有减少。 在总量放缓的趋势下的基础上，购物中心呈现了结构性变化，一站式购物的极大化购物中心业态趋势相 对较为稳定。3-5万平方米及5-10万平方米的购物中心占比呈显著提升，中小型购物中心正成为开店的 主流趋势，且变得更加特色化，定位更加细分。 ② 超市连锁 超市连锁需求细分趋势不变。仓储会员店经营渐入佳境、本土超市亦开始向该方向转型；生鲜小店、生 鲜到家模式，也开始凭借多年对细分人群的精准刻画和供应链深耕，呈现出一定的商业模式局部优化。 同时由于直面电商和社区拼团等新模式竞争，商超业态的调整出清已经开启。龙头超市公司已开始较大 力度进行门店调整，判断在此竞争背景下尾部超市企业经营更为承压，头部商超企业有望在内生门店调 整和尾部企业逐渐出清的双重推动下，迎来格局的优化。 ③ 专业连锁 母婴连锁受到出生率和电商分流的双重影响，代表性公司自2020年以来持续进行门店调整和优化。行业 景气度的边际下行区间内为经营占优的企业提供了难得的并购整合机遇，尾部公司开始逐步退出，行 业 进入并购整合阶段。 

5 .美妆连锁方面，传统的化妆品专业连锁店门店数量进入平稳增长阶段，新锐美妆连锁门店背靠新锐美妆 品牌的崛起而成长。在经历了一轮快速扩张之后，当前新锐美妆品牌的供给有所放缓，进入了门店调整 周期。 #03# 未来转型及发展趋势 疫情改变了人们的消费习惯，并涌现出许多新的消费模式，如何顺应消费趋势的变化进行调改升级成为 实体零售业聚焦的重点。 ① 打造沉浸式消费体验 相比线上渠道，实体零售具有其独特优势。实体店是展示新产品、提供新服务和试验新商业模式的最佳 场所，消费者可亲自到实体店查看产品。此外，实体店为消费者创造了与家人和朋友一起购物的场景， 这些都是网上购物所无法提供的体验。 为吸引更多人流，许多百货企业开始着重为顾客打造沉浸式的消费体验，设计各类感官体验元素，将 实 体店铺转变为一个“泛娱乐综合空间”，帮助人们从现实生活的焦虑中抽离出来得以放松。 

6 .② 商品力仍然是重中之重 打造商品力和供应链仍然是零售业升级转型的核心要素。 不少实体店已经开始与供应商紧密合作，加强自营业务，发展自有品牌，并与上游合作伙伴在研发、设 计和制造等方面进行深度合作，以提升供应链竞争力，提高产品管理和服务能力。 同时，随着线上线下零售的融合，全渠道零售将继续占据主导地位。许多企业正积极完善全渠道零售战 略，致力于提供无缝衔接的线上线下购物体验。 ③ 借助数字化技术推动业务革新 疫情凸显了数字化对业务发展的重要性。许多企业加快数字化布局，从而更好地适应瞬息万变的市场环 境。 连锁店、购物中心，甚至传统的菜市场都在进行数字化转型。云计算、物联网、区块链、5G网络、智能 供应链等创新技术得到了快速的发展和应用。 政府还推出了一系列措施，鼓励商业领域更广泛地采用新技术，接下来的重点是将这些工具与企业资源 相结合，把工具变为能力。 

7 .当前疫情防控已进入常态化阶段，企业的防疫应对能力已有较大提高。与2020年相比，疫情对实体零售 企业经营造成的影响明显减小，大多数企业对未来保持乐观平和的态度。一起期待可以尽情逛吃逛吃的 那一天吧~ 部分参考报告 【光大证券】商贸零售行业2021年年报及2022年一季报总结：疫情反复影响恢复进程，关注低估值高 股息百货个股 【毕马威】2022年全球消费和零售并购展望 【Capgemini】2022消费品和零售行业消费者行为追踪 【中国百货商业协会】2021-2022中国百货零售业发展报告 【莱坊】购物中心 - 不断变化的面孔 

8 .关于发现报告 发现报告，100万+用户查找报告的首选！ 依托于海量的行业、上市公司、宏观策略等研究报告，采用智能搜索引擎、文档结构化 解析、AI语义识别等技术，是整合海量、优质报告和数据的检索服务平台。 我们收录了320+万份的研究报告和2300+万份的数据报表，每天高效地支撑着大批市 场研究、咨询顾问、金融投研、商业分析等人员的专业性工作；同时，来自各行各业的 产品、营销人员、甚至学生朋友也在这里找到了大量有价值的内容。 联系我们 电话：0512-88971002 商务合作（微信）：hufangde04 地址：中国（江苏）自由贸易试验区苏州片区苏州工业园区旺墩路269号圆融中心33楼